茶舞硒都：湖北省茶叶技能大赛恩施斗技-新华网
编辑：admin 日期：2018-09-28 10:00:37 / 人气：
据了解，本次湖北省茶叶技能大赛首次落户恩施斗技，分制茶、评茶、茶艺三项竞赛，其中，制茶竞赛分制茶理论考试、绿茶手工制作、成品感官审评三个比赛环节；评茶竞赛分审评理论考试、审评实际操作两个比赛环节；茶艺竞赛由创新茶艺、理论考试、品饮竞技三个单项竞赛项目组成。选手们将分别经过三个项目的比拼，角逐一二三等奖。
近年来，以“恩施玉露”、“利川红茶”为代表的恩施硒茶产业蓬勃发展，培育成长了一大批茶产业技能人才。今年4月28日，印度总理莫迪在武汉东湖茶叙时，品尝这两款极具代表性的恩施硒茶，恩施硒茶独特的“香醇鲜爽、含硒保健”也得以香飘四海。
本次大赛由湖北省人力资源和社会保障厅、恩施州人民政府主办，恩施州人力资源和社会保障局、恩施州农业局、恩施市人民政府承办。大赛突破传统办赛模式，按照世界技能大赛标准设置赛场及技术标准，并创新开发智能评分系统，增强了公正度、透明度和观赏性。赛制上开放办赛，贴近企业，打破传统局限，全省各地共56家茶叶企业及2个茶叶协会参与，264名选手同场竞技，使得大赛独具特色，旨在打造全省职业技能大赛品牌、全国茶业职业技能大赛标杆，为进军世界技能大赛打基础。（记者张毛清 凌姝）
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责任编辑： 王忻
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