八桂儿女传：当代“茶箩娘”祝雪兰
编辑：admin 日期：2018-11-21 11:14:38 / 人气：
新华社记者黄凯莹
“你要这样摘，出芽才会好一点。”在广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村的茶山上，村党支部书记祝雪兰正在手把手指导村民打理六堡茶。正是依靠这一历史悠久的名茶，地处深山的瑶乡山村才得以脱贫致富。
六堡茶是我国黑茶中的佼佼者，其制作工艺被列为第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。相传，六堡镇古时有位“茶箩娘”，她教给当地村民采茶制茶的妙方，让人们过上富足的日子。2017年，梧州市六堡茶茶园面积已发展到近10万亩，产量超1.35万吨，综合产值近40亿元。
山坪村距离六堡镇14公里，是一个瑶族聚居的山村，全村500多人中90%是瑶族。当地山多地少，道路崎岖，自然条件长期制约着经济社会发展。“2008年我刚当村支书时，这里基础建设非常落后，进村都是泥巴路。”祝雪兰说，当年的山坪村真可谓“地不平、人无银”。
许多村民说，祝雪兰就是当代的“茶箩娘”。祝雪兰家祖辈是当地有名的制茶师傅，手艺代代相传。担任村党支部书记后，她思考如何帮助村民脱贫致富。“从山坪村的实际情况看，最直接的办法就是将六堡茶制作工艺传授给村民，带领大家一起发展六堡茶。我坚信种茶制茶是发展的好路子。”
刚开始，祝雪兰的想法遭到家人反对：将祖传的制茶手艺无偿教给外人，不等于让更多人和自己抢饭吃吗？“群众要脱贫，都眼巴巴看着干部呢，我应该为父老乡亲们做点事！”祝雪兰说，也不知道反复劝说了多少回，她终于得到了家人的理解和支持。祝雪兰用自家炒茶的小平房当教室，因陋就简搞培训，山坪村和周边村镇的许多农民都慕名来向“祝师傅”讨教，人多的时候，她的父亲和儿子也一起当老师，示范“三炒三揉”等制茶诀窍。
六堡茶名声响亮，曾经沿着历史上著名的“茶船古道”远销华南沿海地区乃至东南亚，很受消费者欢迎，市场不是问题。经过一段时间培训，种茶制茶的技术也逐步推广开了。但是，“有市场、没茶叶”又成为山坪村茶产业的发展瓶颈。村里茶园分布分散，高龄老树比例大、产量少。针对这些问题，祝雪兰探索对自家茶园进行改造，取得成效后，随即带领全村先后改造扩种1000多亩茶园。
近年来，六堡茶市场行情趋好，农家手工茶价格逐年攀升，今年的社前茶达到200至300元一斤，比5年前差不多翻了一番，村民种茶制茶的积极性大大提高。祝雪兰告诉记者，山坪村村民人均年收入7000多元，其中4000多元靠种茶制茶。村民黄雪清靠种植六堡茶脱贫。她与年迈的婆婆一起生活，家中缺乏劳动力，祝雪兰一有空闲就到她家帮忙护理茶园：“采茶的时候我会找人来帮忙，销售也不用担心。”
今年5月，祝雪兰注册了“雪兰云雾六堡茶”品牌，圆了自己多年的梦。她说：“希望能形成品牌效应，把茶农团结起来，统一收茶，统一销售，抱团发展，做大做强六堡茶产业。”
祝雪兰的“瑶乡致富梦”还包括依靠茶产业延伸发展乡村旅游。记者看到，在绿绿的茶山上，风雨栈道和观光亭已建造完成。祝雪兰告诉记者，山坪村正在加紧打造瑶寨新形象，以瑶族文化旅游项目带动新一轮发展。
（本文来自于新华网）
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