以质突围 黑潮 BLACK TIDE茶品打造茶叶生产新标准
编辑：admin 日期：2019-02-19 15:17:24 / 人气：
因此，虽然中国茶叶的产量逐年提升，至2017年已突破250万吨大关，但还是未能在外销中取得主动权，茶叶被当做和食用油差不多的农产品毫无附加值地销售，茶叶的价值被严重低估。但随着茶叶产品的革新与升级，这一现状正在逐渐改善，在众多茶叶品牌进行的大胆尝试中，黑潮 BLACK TIDE茶品的做法无疑为茶叶的品牌化提供了新的思考方向。
（黑潮 BLACK TIDE茶品系列乌龙茶）
自2006年成立以来，黑潮 BLACK TIDE茶品在三年时间里发展了100多家加盟店，分布广西、湖南、海南、新疆、贵州等多个省市和江浙地区，年营业额接近3亿元，获得了客户的认可和信任，这一强势的市场表现对一个新兴茶叶品牌来说并不多见。
据创始人蒙海冰女士介绍，黑潮 BLACK TIDE茶品能取得成功最核心的一点就是建立了茶叶的标准化生产。她指出，目前茶叶市场的现状是工业化程度低、茶叶体系复杂、品种多样、没有固定标准，大多数人都不懂茶叶，这些情况都是黑潮 BLACK TIDE茶品在发展过程中亲身经历和克服过的难题。
（黑潮 BLACK TIDE茶品系列花茶）
她表示，黑潮 BLACK TIDE茶品创立的目的，就是希望能够做出一款摆脱农业经营模式的茶叶，创建一种新的茶叶标准，以此来重新定义茶叶的喝法，让更多人感受到茶叶的魅力，倾力将黑潮 BLACK TIDE茶品打造成一个有魅力的茶叶品牌。
为此，黑潮 BLACK TIDE茶品的制作十分考究，采摘上需要达到精准识别单芽、一芽一叶等各等级鲜叶，并进行采摘分类，保证茶叶加工品质的稳定，包装上采用塑封袋装工艺以保证茶叶的鲜度活性及卫生程度。同时，黑潮 BLACK TIDE茶品在供应商选择上也秉持了精益求精的态度，建立了标准化的供应链，让黑潮 BLACK TIDE茶品达到了工业化的基础标准。
长期以来，人们都是以农产品视角看待茶叶，茶叶的经营方式长期处于粗放式的农业经营模式，从育种栽培、茶园管理，到茶叶初制和精制，再到分装、仓储及物流都是相对传统的路子，阻碍了茶叶的代际升级，也许茶叶的新标准正需要一场工业化变革来实现。