六安市市场监管局通报25家茶叶企业飞行检查情况
编辑：admin 日期：2019-05-09 14:01:38 / 人气：
据通报，4月10日至5月5日，六安市市场监管局对该市部分茶叶生产企业开展了飞行检查。本次重点检查企业是否超范围生产，是否按照审查许可要求的功能区布局组织生产；检查企业是否按照要求履行进货查验、生产记录以及出厂检验记录等职责，每年对产品是否进行2次以上的委托送检；检查企业是否掺杂使假，陈茶翻新，违法使用非普通食品原料进行生产，并根据检查情况抽样检验农残是否超标；检查企业是否虚假宣传，检查产品包装标签以及标签标识不规范等问题。
存在问题：茶叶生产企业主体责任落实不到位，部分企业未能按照《食品安全法》要求落实进货查验记录制度、生产过程控制管理制度、出厂检验记录制度、食品安全自查管理制度、从业人员健康等制度，原料查验、生产记录、检验记录、销售记录不完善。部分茶叶生产企业未能按照《食品生产许可审查通则》和《茶叶生产许可证审查细则》要求组织生产，随意变动生产功能区布局，生产条件不能满足生产需要，生产环境卫生条件较差。茶叶生产企业管理人员食品安全认识不到位，部分企业负责人认为茶叶生产工艺简单，只要质量不出现问题，生产条件是否符合要求、生产卫生状况是否良好不重要。从业人员的总体文化水平较低，食品安全意识不高。
六安市市场监督管理局要求，切实落实企业食品安全主体责任。各县区要以此次检查为契机，落实企业第一主体责任，根据《食品安全法》规定，落实食品安全七项制度，明确专职质量管理人员。依据《安徽省食品生产企业食品安全自查工作规范》、《安徽省食品生产企业食品安全自查表》，督促企业定期组织自查。
迅速整改检查发现的问题。对检查中发现的问题，各县区局要督促企业按照《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《食品生产许可证审查细则》等规定，认真落实整改要求，按时报送整改材料。
严厉查处各类违法行为。各县区要认真落实省局下达的抽检任务，对辖区内企业抽样检验要做到100%全覆盖，对抽样检验中发现的农药残留超标、陈茶翻新等问题要按照《食品安全法》规定严肃查处。
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