绿茶千万不要超过这个温度，还有泡茶前先放茶叶，80℃也不行！
编辑：admin 日期：2019-07-02 14:22:31 / 人气：
一、泡绿茶的水温
大家都知道要想将茶水泡开，那就不需要用热水，但是刚煮开的热水是不能用来泡茶的，所以很多人都感觉用80℃的温度来泡绿茶才是最好的，其实这也没错。不够如果是茶叶细嫩的名优绿茶的话，那就必须要用75℃左右的水来冲泡。
因为绿茶在越越嫩越绿的时候，水温相对来说也要低一些，这样泡出来的茶水才会更嫩绿明亮，滋味鲜爽，同时还不会破坏茶叶中的维生素C。而一旦温度过高，那么茶水就会变得发黄，而且味道还会比较苦，其中的维生素也会被破坏。
二、泡茶水的茶具
其实我们在和茶水的时候差距也是很有讲究的，只有用上好的茶具才能将茶水本身的韵味最大限度的释放出来。所以我们通常在泡绿茶的时候，最好是使用玻璃器具，这样不仅不会影响绿茶的口感，而且还不影响绿茶的观赏性。
但是想对传统的茶杯来说，想要在办公室或者其他地方喝茶水就比较麻烦了。而这款茶水分离杯就是平时外出的很好的选择。不仅可以自由地控制茶水的浓度，而且还不影响茶水的外观。所以很多在办公室或者平时要经常出差的网友，还是很必要备一款的。
四、泡茶先倒水还是先放茶叶
相信经常喝茶的人都知道，在泡茶时分为方式：上投法、中投法、下投法。而绿茶就应该用中投式来泡，首先我们在泡茶时候先在杯子中加入三分之一的水，然后在放入茶叶，等带浸泡一段时间之后再注水。
这样就可以解决水温偏高的问题了，而且还能让茶水充分的融合。不过想必其他方式，这种方式就是毕竟繁琐，不过采用这种方式的话，就不用担心鲜嫩的绿茶因水温过高而出现苦涩味。
相信很多喜欢喝茶的网友，家中都会备上侧把茶具，它有着非常悠久的历史，早在唐朝的时候，就有了这样的侧把茶具。而随着现在科技的发展，茶壶的样式也渐渐地发啥呢个了改变，引导着茶席的不同。
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