中级评茶员研修班开课 谁能成为下一个精通双艺的茶叶大师
编辑：admin 日期：2020-09-12 13:10:15 / 人气：
为进一步提高茶农对茶叶的认知，帮助茶农进一步明晰茶叶类别和品质的优劣，助力全区茶叶品质提升和整体产业发展，莲都区农业农村局积极沟通牵线，借助市农业农村局提供的良好资源平台，举办了一场全区性的“中级评茶员研修班”。
本次研修班由丽水市农业农村局、莲都区农业农村局、丽水学院共同举办。培训班于2020年9月7日-9月11日在丽水学院举行，为期5天，通过主题丰富的导师授课和多样化的实验活动打造了多场趣味生动的教学课堂，为学员全方位讲解了茶叶的相关知识。
成为茶叶大师只要学会泡茶就行了吗？
NONONO！绝对没有这么简单哦！
茶叶大师
☟
既要能掌握高超的评茶鉴茶技艺，
又要能拥有创造优质茶叶的种植技艺！
那么，
如何才能成为一名精通双艺的评茶员呢？
下面，跟着小编一起去现场，
听听专家们都说了哪些知识吧~
莲都区茶文化研究会会长刘宗林讲授
“茶学概论——《话茶产业与茶生活》”
丽水学院副教授尹隽讲授
“评茶基础”“茶类识别基础”
“各茶类的冲泡及茶具选配方法”
丽水学院讲师陈建华讲授
“茶叶营养卫生与科学饮茶”
除了理论课程，培训中还特别设置了
六大茶类的审评的实训课程。
六大茶类分别是哪六类呢？
六大茶类：绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶。
能一口气说出六大茶类的“名头”不算厉害，
来看看茶叶专家是如何慧眼识茶，
迅速分辩出六大茶类的！
丽水学院副教授尹隽“感官品质评定实践黑茶的审评实验”。
中国制茶大师、全国茶叶加工技能大赛浙江省选拔赛一等奖获得者、国家一级评茶师徐平“绿茶、白茶、红茶、青茶、黄茶的审评实验”。
此次培训吸引了全区44位茶企工作人员、茶叶种植、加工户参加。那么在这场研修培训中，学员们有哪些收获和感悟呢？
学员感悟
学员郑雪勤
这次的培训收获还是很大的，通过学习，我知道了如何去评茶叶的好坏，以后做茶叶也更有信心了！接下去我还会继续学习相关知识，准备报名参加10月的中级评茶员考级！
学员王细根
我早就想参加这种培训了，总是要先学会评茶才能做好茶叶！以前不是名额太少，就是不知道哪里培训，这回自己区里搞了培训，终于能“搭上车”了！这些课程对我们茶农来说真的太实用了！
参加此次研修班的学员在结束后，
都可以在充分吸收相关课程知识的基础上，
通过考级取得中级评茶员证书，
成为一名真正的中级评茶员哦！
识茶懂茶才能爱茶，相信随着茶产业人才队伍的不断升级"充电"，莲都区定能将这富含特色和生态价值的"金叶子"越泡越香！
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