【茶香西双版纳】普茶名山:倚邦茶山
编辑:admin 日期:2024-06-02 17:55:34 / 人气:
倚邦街上石屏会馆旧址
倚邦大庙的台基
民国时期,六大茶山的交易、茶叶加工的中心转移到易武茶山,倚邦茶山人口数量骤降,这一时期的倚邦茶叶大多销往越南莱州。抗日战争爆发后,战火连绵,更使得整个六大茶山的茶业都呈现萎靡的状态,所有茶庄茶号停业,茶山开始衰落。1942年攸乐人起义,打到倚邦,使得这个有着百年历史的茶山古镇变成一片废墟,倚邦从此走向衰落。
普洱金瓜贡茶
倚邦茶山主要古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等。倚邦古树茶园因有中小叶种,茶苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中又以曼松茶品质、滋味最佳,苦涩不显,汤质甜滑饱满,有“吃曼松看倚邦”之说,曼松茶实属茶中的奇品,如今在中国茶叶博物馆里,有二百多年历史,并被港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”的金瓜贡茶或金瓜人头茶,其原料就出自倚邦茶山。乾隆九年(1744年)曼松所产之茶被规定为朝廷贡品,从此开始“名遍天下”。因此曼松头拨春茶制作的普洱茶每年都要进贡朝廷二十担之多,采办贡典之茶只持续到清光绪三十四年,由于社会动荡,边关不安,道路艰险,贡茶马帮在押解途中累遭盗匪抢劫,官府只好作罢,普洱贡茶时代从此结束。
倚邦茶山上记载茶事的石碑
立于倚邦土司衙门前的《按茶抽收茶银》碑
对于倚邦来说,茶是大地的恩赐,也是倚邦繁盛的原因和理由。兴盛的时候,各地茶商的入驻,茶农的聚集与茶交易量的迅速扩大,形成了倚邦街、曼拱街、蛮砖街、牛滚塘街四大集镇,四川会馆、楚雄会馆及石屏会馆齐聚街头,惠民号、鸿昌号、庆丰和、庆丰益、元昌、恒盛等较有名的茶庄争相创立,而在镇与镇之间,运茶马帮往来盛况空前,鼎盛时期的倚邦茶山,人口曾有八九万人,茶产量达万担之多。今天走进倚邦,还能闻到古茶的清香,还能看到土司府衙门残留的柱脚石,无数人行马蹄打磨光滑、凹陷的古石板,散落古镇、茶山的石碑、石雕、墓志……是历史的缩影,记录着倚邦曾经的辉煌和伤痛。
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