“茶道”一词的创始人,茶僧皎然
编辑:admin 日期:2019-06-14 10:14:59 / 人气:
他年轻时就信仰佛教,在杭州灵隐寺受戒出家,后移居湖州的妙喜寺,最后终老于此。
茶僧皎然
皎然的学识广博,文章诗句清丽闲淡,一生著作颇丰。
写有《杼山集》10卷、《诗式》5卷、《诗评》3卷及《儒释交游传》等著作。
唐 邢窑白釉茶具一组
淡泊名利,坦率豁达的皎然,不喜欢迎来送往的世俗客套,唯品茶是他一生的嗜好。
唐 越窑青釉龙柄茶则
在他的《对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟》中云:
“喜见幽人会,初开野客茶。日成东井叶,露采北山芽。文火香偏胜,寒泉味转嘉。投铛涌作沫,著碗聚生花。稍与禅经近,聊将睡网赊。知君在天目,此意日无涯。”
湖州地区的安吉白茶
朋友元晟送来天目山茶,皎然高兴地赋诗致谢,叙述了他与陆迅等友人分享天目山茶的乐趣。
而在他的《顾渚行寄裴方舟》一诗中详细地记下了茶树生长环境、采收季节和方法、茶叶品质与气候的关系等。
唐 顾渚紫笋贡茶院遗址
是研究当时湖州茶事的重要史料。
皎然移居妙喜寺时,有缘与“茶圣”陆羽结识。
陆羽
皎然素来十分仰慕陆羽的为人,两人又都嗜茶,相识后自然谈得十分投缘,颇有相见恨晚的感觉。
当时皎然已四十多岁,是妙喜寺的住持。
陆羽与皎然
他安排陆羽居住在寺内,让陆羽安下心来潜心茶事,陆羽也由此结束了动荡不安的生活。
唐 长沙窑绿釉茶釜
他们二人都非常关心当地的茶叶生产和茶事活动,倡导品茶不应只注重外在的排场,而应注重茶本身是否好喝。
皎然是陆羽一生中交往时间最长、情谊最深厚的良师益友。
唐 邢窑白釉陆羽俑
他们在湖州倡导崇尚节俭的品茗习俗,这对唐代后期茶文化的影响巨大,更对后代茶学思想的发展有重大的贡献。
浙江湖州的金沙泉
皎然著名的《饮茶歌诮崔石使君》中,首次用到“茶道”一词:
越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。
杭州长河高级中学“唐宋元明清”茶席
从“涤昏寐”,到“清我神”,再到最高的境界——“得道”,皎然认为品茶是最清高的,而饮酒是“自欺”。
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