中国茶叶博物馆入藏来自云南的七十公斤大金瓜茶
编辑：admin 日期：2019-12-10 14:51:05 / 人气：
12月9日上午，在中国茶叶博物馆举行了一场别开生面的茶样入藏仪式，这次中茶博入藏的就是广大市民茶友平时鲜见的“大金瓜茶”。那么，到底什么是“金瓜茶”？“金瓜茶”和“瓜”具体有什么关联吗？这些问题在中茶博都得到一一揭秘。
金瓜茶，其实是以“圆南瓜”造型为原型的一款紧压茶。该茶以普洱茶地理标志保护范围内生长的云南大叶种的鲜叶为原料，先经杀青、揉捻、日光干燥等一系列复杂的工艺流程加工成晒青毛茶，再将晒青毛茶蒸压成型，属于再加工茶的类别。
此次中茶博入藏的70公斤大金瓜茶，由云南省茶叶流通协会捐赠，制作精良、意义深远。2019年，云南省茶叶流通协会组织130多家云南茶企，将本年度统一标准的高品质晒青毛茶春茶汇集到协会，加工制作七十公斤金瓜礼茶三枚，献礼新中国成立七十周年，并将其中一枚捐赠予中国茶叶博物馆，成为博物馆目前馆藏最重的一个金瓜茶。
参与捐赠制作金瓜礼茶的茶企来自云南各地，晒青毛茶来自产茶区近万户各民族茶农家庭，揉进了云南临沧、版纳、普洱、保山、大理、德宏六大茶区、百户茶企、万户茶农的一片丹心，表达了云茶人七十年来与共和国同呼吸、共命运，为茶产业振兴、为伟大祖国作贡献的真切情怀，堪称我国茶史上一个创举。
在入藏仪式现场，中国茶叶博物馆馆长吴晓力首先对云南省茶叶协会的无私捐赠表示由衷的感谢，也对云南茶界同仁们的赤诚爱国之心表示敬意。云南省茶叶流通协会将这个金瓜茶礼捐赠给中国茶叶博物馆，是对博物馆的信任和期待，中茶博将一如继往地肩负起中国茶文化传承的使命，将这个充满了纪念意义的金瓜礼茶予以妥善保管和展示，将这份献给祖国七十周年华诞的贺礼在博物馆永久珍藏。
在入藏仪式现场，还举行了与大金瓜相同原料的七百克普洱茶小金瓜品鉴活动，茶样外形色泽墨绿、汤色绿黄清亮、香气清纯持久、叶底肥厚黄绿、滋味浓厚回甘，品质优良。据悉，在入藏仪式结束后，中国茶叶博物馆将把这个金瓜茶礼在双峰馆区《中华茶文化展》的茶萃厅中进行长期陈列展示。
上一篇：武夷山艺韵岩茶 手工制茶人的匠心传承下一篇： 小小茶叶 旺了山村
内容搜索 Related Stories
推荐内容 Recommended
- 湖南沅陵县首座茶叶交易市场工程建设即将收官09-20
- 我市茶叶深加工实现零突破09-19
- 安徽：茶叶栽培走新路 巧借生态产好茶09-17
- 芹菜制作成茶叶？这个可以有09-03
- 云南打造“云系”知名品牌 做强做大茶叶花卉等8大产业加工业08-30
- 绍兴上虞：创建“清廉村社” 买包茶叶买支笔都不能含糊08-29