海选赛来袭,来看这里有没有你的茶叶爆品
编辑:admin 日期:2021-05-18 09:07:03 / 人气:
一饮涤昏寐
神清气爽情思满天地
再饮清我神
神思清洁细雨落微尘
尘世喧嚣
不如品一盏好茶
享一场飞雨落洒轻尘的浪漫
TEA
茶的滋味,大概在初时的苦涩与入口的回甘当中体现,也在其或浓或淡的色香味当中,品茶品人生,茶的滋味就像不同人的人生,或淡定自若,或不可释怀,或笑看风轻云淡。
一杯茶,品人生沉浮,人生就是在品茶中思索,品茶中感悟,品茶中成长。
中国是茶叶的故乡,茶叶产区辽阔,北起山东蓬莱,南至热带海南岛,西到西藏林芝,东至台湾岛,都能看见茶叶的影子。
TEA
中国的制茶文化延续了几千年,制茶技艺中的萎凋、杀青、烘焙、揉捻等技艺不断传承,又不断创新,形成了如今百花齐放百家争鸣的盛况。
虽然现代机械制茶技艺已经非常成熟,但是在我看来茶文化的生命力还是真正体现在手工制茶的过程当中。
稀白杯《中国明星制茶师》聚焦手工制茶文化,邀请上百位手工制茶大师,与我们一起共制一盏清茗,体验从一尖嫩叶到茶韵幽香的升华过程。
茶频道联合稀白茶业打造全国首档大型制茶师竞演节目“稀白杯”《中国制茶大师》海选赛即将启程,让我们相约前行,共赴盛会!
湖南广播电视台茶频道倾力打造的一档大型制茶师综合竞演节目。大赛采取“电视呈现+网络互动+线下推广”的全新形式,通过在全国晋级比赛过程中决出中国制茶技艺最高超的大师,成为传统茶艺的传承人、茶生活美学的践行者,引领传统文化的回归热潮。
稀白杯《中国明星制茶师》大赛
白茶类和绿茶类的海选
地点:湖南省茶业研究所举行
时间:2021年5月18日
本次海选评分标准采取“3+1”模式,分为茶样评审、自我简介、简历三个部分加上加分项的附加板块共计四个部分,其中茶样评审板块占比最重,占总分比50%,其评分内容为评委对递送比赛的茶样进行审评打分。另外,自我介绍评分板块占总分比30%,由专家评委针对选手发送给导演组的视频进行评审,综合评审选手对制茶理论知识的理解与对茶的理解进行打分。简历板块得分占总分比20%,评分内容为选手的制茶经历与获奖情况。除此之外,稀白杯《中国明星制茶师》海选加分项的加分标准有:获国家四级(含四级)以上制茶师(中级茶叶加工)职业资格者加10分,获得三级以上(含三级)制茶师职业资格者加15分,获得二级(茶叶加工技师)以上或国家茶叶加工非物质文化传人加20分。选手加分项得分为除正式得分之外的额外10%加分。
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海选评分比例
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海选评委
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01.
林智
中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师,茶叶加工工程研究中心副主任,国家茶叶产业技术体系加工研究室岗位专家
02.
田娜
湖南农业大学副教授,博士,湖南农业大学硕士研究生导师,美国Purdue University访问学者,湖南省科技特派员,湖南省“三区”科技特派员,湖南省“万名工程”科技服务团省级专家,中国茶叶学会、湖南省茶叶学会会员
03.
尹钟
湖南省茶业集团股份有限公司副总经理,现任湖南省大湘西茶产业发展促进会副会长兼秘书长。任全国茶叶标准化技术委员会委员兼黑茶工作组、黄茶工作组、茯茶工作组、有机茶工作组副组长
04.
银霞
湖南省茶叶研究所助理研究员,主攻茶叶加工与品质化学研究。任农业部湖南茶树及茶叶加工科学观测实验站常务副站长
05.
谭正初
1984年7月毕业于湖南农学院茶学专业,分配到湖南省茶叶研究所工作,主要从事茶叶加工及生化研究与名优茶科技开发工作,擅长茶叶加工与茶叶审评;2008年10月晋升为研究员,2010年9月-2020年12月担任湖南省茶叶研究所党总支书记兼湖南天牌茶业有限公司总经理。
半壁山房待明月
一盏清茗酬知音
清茶酬知音
盛会待知己
稀白杯《中国明星制茶师》
上百位匠心独具的制茶专家
带着他们各自独特的制茶技艺技巧
于赛上相逢
这既是一场制茶技艺的碰撞
也是茶艺知己之间的较量
全新的赛制
全新的赛程形式
稀白杯《中国明星制茶师》海选赛
我们和你不见不散!
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