安徽南陵：躬耕茶壟採茶人
编辑：admin 日期：2024-04-05 14:18:20 / 人气：
在位於安徽省南陵縣煙墩鎮萬興村的全國有機白茶基地，採茶工們正搶抓時節，日出而作、日落而息。從春茶開採的第一天，她們就開始了與時間賽跑，用勤勞的雙手摘下彌漫整年的茶香。
春茶採摘忙。人民網記者 張俊攝
今年37歲的王曦，是煙墩鎮靄裡村的媳婦，眼下正值茶季，平日在家閑不住的她，成了村裡採茶隊中的一員。
“現在是採茶增收的黃金期，早上六點半，我們一大幫人就出門了。”說話間，王曦手不停歇，隻見她腰系竹簍，雙手翻飛，靈巧活泛，一捻一提間，一枝枝嫩綠的茶芽便落入簍中。
說起採茶，王曦可是村裡頭出了名的“快手”，她告訴記者，“熟能生巧，雙手並用效率才高，‘一芽一葉’一天能採五六斤。”
採茶看似簡單，實則是個技術活。
“聽說要到萬興村採茶，特地在家剪了指甲，因為茶芽又小又嫩，既不能用指甲去掐，也不能用手去抓，要的就是眼疾手快，輕捻、輕提、輕採。”趁著休息間隙，王曦饒有興致地給記者示范起來。
“除了手法講究之外，採茶也是個體力活。”站在一旁的領隊張愛華接過話茬，“因為要在茶園裡不停來回穿梭，一採就是一整天，哪怕下雨也不能耽擱。”
茶園春色。人民網記者 張俊攝
萬興村擁有白茶近2000畝，和往年不同，今年採收的頭一茬專門用於制作“春谷仙白”，第二茬就用來加工“春谷仙紅”，前后採摘期可持續一個月左右。
對於王曦來說，這一個月時間，上班的地點就是茶山。
當然，辛苦之余，王曦也不忘給自己的採茶日常來點“調味劑”，在上百人的隊伍中，她總是被大家親切地稱呼為茶園裡的文化人。
會寫詩的王曦在茶園裡採摘春茶。人民網記者 張俊攝
人家採茶唱山歌，到了她這，就成了採茶賦詩詞。起初還有些腼腆的王曦，在記者的滿心期待下，由衷而發，“茶山漫青香，阿妹採茶忙﹔青尖滿籮筐，溫柔笑裡藏。”
說罷，茶壟上的採茶工們，紛紛投來羨慕的眼光，你一言我一語的贊美聲，瞬間驅散了大伙身上的疲憊和倦意。
近年來，萬興村通過發展茶產業，在帶動當地茶農致富的同時，也給採茶工帶來增收的機會。她們用滿是茶香的雙手，擦亮了萬興村“春谷仙白”的品牌，也描述出振興鄉村的畫卷。
摘下的春茶鮮葉。人民網記者 張俊攝
時至傍晚，王曦和隊友們拍了拍身上的塵土，擦了擦臉上的汗珠，收起茶簍裡一天的“戰績”往山腳走去。明天，她們又照舊上山，繼續採摘屬於這一季的漫山芬芳。
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